Ученые Кранфилдского университета в Великобритании впервые применили технологию точного редактирования генома CRISPR-Cas9 к малине (Rubus idaeus). Работа опубликована в журнале Frontiers in Genome Editing (FGE).
Употреблять в пищу продукты с плесенью категорически нельзя. Зараженные участки не стоит обрезать, а вместо этого безжалостно избавляться от испорченной еды. Такое совет в беседе с Pravda.
Август — месяц богатого урожая. Но важно правильно хранить овощи, фрукты и ягоды, чтобы они радовали вас не только в сезон.
Способ приготовления пищи прямо влияет на сохранение в ней питательных веществ и то, как такая еда влияет на общее здоровье. О самых полезных и вредных способах готовки «Газете.
Сладкая выпечка обычно ассоциируется с лишними калориями. Однако можно использовать легкие ингредиенты и при этом сохранить вкус десерта.
Мясо — продукт, который быстро портится. Если не соблюдать правила хранения, оно теряет вкус и может вызвать пищевое отравление.
Завтрак — это начало дня, и от него зависит не только настроение, но и работоспособность.
Белковые салаты помогают снизить вес, надолго сохраняя чувство сытости. В их состав обычно входят отварное мясо, рыба, бобовые, творог, яйца.
Классический торт «Наполеон» делается из слоеного теста и на его приготовления уходит несколько часов. Но есть упрощенный вариант, который не требует долгого раскатывания и выпечки.
Куриное филе считают диетическим продуктом. Его часто включают в меню при похудении и спортивных тренировках. Но врачи предупреждают: если долго питаться только куриной грудкой, это может навредить организму.
